佛山科学技能学院2023年硕士钻研生招生测验纲领已颁布,本科目为农业硕士畜牧范畴 《动物养分学与饲料学》测验(复试)纲领。一块儿检察佛山科学技能学院生命科学与工程学院动物养分学与饲料学2023年硕士钻研生招生测验纲领~
佛山科学技能学院 2023 年硕士钻研生招生测验纲领
科目名称:动物养分学与饲料学
本科目为农业硕士畜牧范畴 《动物养分学与饲料学》测验(复试)纲领。
1、考核方针
该课程包含动物养分学与饲料学两部门。
动物养分学重点把握动物养分根本理论、动物养分学的钻研法子与饲料养分价值评定、畜禽养分必要、畜禽豢养尺度与日粮配制技能和养分与情况、畜产物瓜葛等内容,使学生把握动物养分学根基理论与技术,从而把饲料与动物有机地连系起来。饲料学重点把握饲料的分类法与各类饲料的观点;常见青绿饲料的养分特征与饲用价值;粗饲料分类与加工调制技能;草粉类饲料的养分特征与饲用价值;青贮饲料的青贮道理、青贮前提;能量饲料的分类、常见能量饲料的养分特征及饲用价值;卵白质饲料分类、常见卵白质饲料的养分特征及饲用价值;常见矿物资饲料的养分特征和饲用价值;添加剂饲料的观点、分类及感化。
2、测验情势与试卷布局
(一)试卷成就及测验时候
本试卷满分为 150 分,测验时候 180 分钟。
(二)答题方法
答题方法为闭卷、笔试。
(三)试卷内容布局
各部门内容所占分值大致为:
1 动物养分学(90 分摆布)
(2)动物消化心理:5 分摆布
(3)水的养分:5 分摆布
(4)卵白质养分:10 分摆布
(5)碳水化合物养分:10 分摆布
(6)脂类养分:5 分摆布
(7)能量养分:10 分摆布
(8)矿物资养分:5 分摆布
(9)维生素养分:5 分摆布
(10)动物养分学钻研法子:10 分摆布
(11)养分必要和豢养尺度:10 分摆布
(12)动物养分钻研希望:10 分摆布
2 饲料学(60 分摆布)
(1)青绿饲料:5 分摆布
(2)青贮饲料:5 分摆布
(3)粗饲料:5 分摆布
(4)能量饲料:15 分摆布
(5)卵白饲料:15 分摆布
(6)矿物资饲料:5 分摆布
(7)饲料添加剂:5 分摆布
(8)饲料资本开辟操纵:5 分摆布
(四)试卷题型布局
1 名词诠释:6 小题,每小题 3 分,共 18 分
2 单项选择题:10 小题,每小题 2 分,共 20 分
3 简答题:4 小题,每小题 10 分,共 40 分
4 阐述题:4 小题,每小题 18 分,共 72 分
(阐明:以上题型及分值分派仅作参考,按照必要可作调解)
3、考核范畴
(一)动物养分学
1 养分物资及其来历
饲料、养分物资、养分的根基观点;概略营养阐发的观点、种类与阐发方案;动物体内与植物性饲料的化学成份的异同点。
2 动物消化心理
各种动物消化道的布局特色、消化道屏蔽功效;动物的消化方法与吸取方法及其特色。
3 水的养分
水的心理功效;动物体内水的均衡及调理;影响动物需水量的重要身分。
4 卵白质养分
卵白质的构成与养分感化;必须氨基酸、非必须氨基酸、限定性氨基酸、氨基酸均衡、抱负卵白质、氨基酸互补感化、瘤胃降解卵白质、瘤胃非降解卵白质(过瘤胃卵白质)、降解率等根基观点;反刍动物卵白质消化的优错误谬误;反刍动物操纵非卵白氮的@道%ALZ79%理和注%xa7e5%重@事项;提高饲料卵
白质养分价值的重要法子。
5 碳水化合物养分
碳水化合物的养分感化;粗纤维对动物养分的有益及晦气感化;影响动物对粗纤维操纵的重要身分;反刍动物碳水化合物消化的特色。
6 脂类养分
脂类的构成与养分感化;必须脂肪酸的观点、感化与缺少症;单胃动物和反刍动物对脂肪的消化吸取和代谢的异同。
7 能量养分
总能、消化能、代谢能、净能、粪能、尿能、气态能、热增耗等的观点;饲料能量在动物体内的转化进程;饲料能量程度在畜牧业出产中的意义。
8 矿物资养分
常量元素、微量元素的观点;重要常量元素(Ca、P、Na、Cl、K 等)及重要微量元素(Fe、Cu、Zn、Mn、Se、I、Co、F 等)的心理感化、典范缺少症。
9 维生素养分
维生素的根基观点及分类;脂溶性维生素及重要水溶性维生素(VB一、VB二、VB三、VB四、VB五、VB六、VB七、VB1二、VC 等)的心理感化、典范缺少症。
10 动物养分学钻研法子
化学阐发、消化实验、代谢实验及均衡实验等的观点、目标与法子;动物豢养实验的根基观点及利用;饲料能量操纵效力的测定;单胃动物卵白质养分价值评定系统;反刍动物卵白质养分价值评定系统。
11 养分必要与豢养尺度
养分必要、保持必要、代谢体重、发展肥育、短时间优饲法、尺度乳、豢养尺度、日粮、均衡日粮、日粮配方的观点;经常使用养分指标及权衡单元;测定动物养分必要的法子;养分对产肉、产蛋、产乳、滋生的影响;设计日粮配方的基来源根基则与法子。
12 动物养分钻研希望
微生态养分、养分与畜禽产物品格瓜葛、养分与环保瓜葛等。
(二)饲料学
1 青绿饲料
青绿饲料的观点与养分特色;常见青绿饲料的养分特征与饲用价值。
2 青贮饲料
青贮饲料的观点及青贮的意义;通例青贮道理、步调;青贮进程的养分物资变革、青贮饲料的养分特征、品格判定法子。
3 粗饲料
粗饲料的观点、养分特色与种类;草粉类饲料的养分特征与饲用价值;粗饲料的加工调制法子。
4 能量饲料
能量饲料的观点、养分特色与种类;玉米、小麦、大麦、稻谷、高粱、麸皮、
米糠、油脂、乳清粉等的养分特征与饲用价值。
5 卵白质饲料
卵白质饲料的观点、养分特色与种类;大豆、大豆饼粕、菜子饼粕、棉子饼粕、玉米卵白粉、鱼粉、酵母饲料等的养分特征与饲用价值;尿素类 NPN 的公道利用。
6 矿物资饲料
钙源饲料、磷源饲料的种类和特色;沸石、稀土、膨润土的感化。
7 饲料添加剂
饲料添加剂的界说、分类、感化与利用原则;氨基酸、酶制剂、抗生素饲料添加剂的意义、问题和公道利用技能。
8 饲料资本开辟操纵
我国饲料资本近况;饲料资本开辟操纵路子与法子。
参考书目:
[1] 陈代文,余冰主编. 动物养分学(第四版). 中国农业出书社. 2020
[2] 王恬,王成章主编.饲料学(第三版). 中国农业出书社. 2018
2023年萌新考研“打气筒”,国度线 | 题型散布 | 难度阐发 | 温习计划
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